“新”灵手巧 “疆”味十足——我校举办美好“食”光新疆特色美食分享会

为深入持久开展民族团结进步创建工作，促进各民族学生铸牢中华民族共同体意识，营造共居共学的育人环境，2021年12月3日下午，在前湖校区民族食堂会场举办了美好“食”光新疆特色美食分享会。活动现场气氛热烈、座无虚席，来自各民族的近百名学生齐聚一堂，共乐、共食、共叙未来。

       校党委统战部、学工委办，江西省高校铸牢中华民族共同体意识研究中心负责人和新疆内派教师出席了此次活动。

同学们早早来到活动现场精心准备食材，揉面、拉面，一份份香喷喷的抓饭、羊肉串、大盘鸡、皮带面等新疆特色美食吸引了各族同学前来品尝。同学们即兴表演，载歌载舞，将现场气氛推向高潮。学子们纷纷表示，这次活动为他们带来了家乡的风味，让他们感受了家的温暖。人文学院中文211班哈萨克族巴力根同学说，“我们尝到了美味的家乡美食，认识了许多新疆的朋友，感受了各民族同学团结欢乐的热烈气氛，非常感谢学校为我们举办这次聚会。”

此次活动通过新疆美食大展示、共聚餐、合影留念、协助制作美食等形式，促进了各民族学生交往交流交融，即增进了对中华美食文化的了解，又增强了“五个认同”，坚定了共同开创中华民族伟大复兴美好未来的信心和决心。