熊涛 民盟南昌大学委员会主委

熊涛，男，博士。民盟江西省委会副主委，民盟南昌大学委员会主委，政协江西省第十三届委员会常务委员，南昌大学食品科学与技术国家重点实验室常务副主任，食品学科特区食品发酵工程方向负责人，二级教授，博士生导师。入选国家级人才项目、省级人才项目、江西省高等学校中青年学科带头人、荣获“庆祝中华人民共和国成立70周年纪念章”。兼任中国饮料工业协会果蔬汁分会副会长、中国饮料工业协会常务理事、中国饮料工业协会技术工作委员会委员、中国农学会食物与营养专业委员会常务委员、中国食品科学技术学会植物基食品分会常务理事、中国食品科学技术学会休闲食品分会常务理事、中国食品学院联盟专家委员会委员、中国微生物学会科技开发与咨询工作委员会委员、中国食品科学技术学会益生菌分会理事、中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事、江西食品科学技术学会常务理事，美国食品科技协会（IFT）会员，中文核心期刊《饮料工业》《中国酿造》杂志编委。

主持完成了国家863计划重点专题、国家自然科学基金等国家、省部级和企业委托科研攻关课题40多项。荣获国家科技进步二等奖、江西省技术发明一等奖、江西省科学技术进步一等奖、“十三五”轻工行业科技创新先进个人、中国侨界贡献奖（创新成果）、中国产学研创新合作成果一等奖、中国食品科学技术学会科技创新奖一等奖、国家级教学成果奖二等奖、江西省教学成果一等奖、宝钢优秀教师奖等各1项。获得发明专利15项，其中国际发明专利1项。在国内外核心期刊上发表学术论文135余篇，其中SCI收录42篇。取得的科研成果先后在蒙牛集团、东鹏特饮、蜡笔小新、云南宏斌、修正药业、鲁南制药、江中集团、煌上煌集团、江西阳光乳业集团多家企业成功转化应用，其生产的系列益生菌发酵果蔬产品已逐步成为省优国优的名牌产品。